法國(guó)食品供應(yīng)鏈?zhǔn)艿絿?yán)峻考驗(yàn)

法國(guó)食品供應(yīng)鏈?zhǔn)艿絿?yán)峻考驗(yàn)，缺貨率高達(dá)12%；法國(guó)通貨膨脹和能源成本上漲對(duì)整個(gè)食品供應(yīng)鏈的影響越來(lái)越大，并增加了食品供應(yīng)短缺的風(fēng)險(xiǎn)。法國(guó)U氏超市集團(tuán)首席執(zhí)行官多米尼克·舍爾徹23日接受《星期天報(bào)》采訪時(shí)表示，法國(guó)農(nóng)業(yè)食品行業(yè)面臨著嚴(yán)重的供應(yīng)問(wèn)題，超市的缺貨率急劇上升。接下來(lái)的幾個(gè)星期，貨架上將有多少商品斷供目前還很難說(shuō)，但受短缺影響的商品數(shù)量可能進(jìn)一步增加。他解釋說(shuō)，由于生產(chǎn)成本太高，許多生產(chǎn)商被迫作出選擇，例如一些農(nóng)民將決定放棄飼養(yǎng)家禽。多米尼克·舍爾徹稱，當(dāng)前這場(chǎng)危機(jī)對(duì)法國(guó)農(nóng)業(yè)食品供應(yīng)鏈造成了“持久而深刻的破壞”，商品缺貨率從2%上升到了10%至12%

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。