春節(jié)備貨近尾　小麥價格企穩(wěn)

隨著春節(jié)臨近，小麥制粉企業(yè)備貨漸進尾聲。1月4日，河南、湖北、江蘇等省多地小麥價格保持穩(wěn)定。

市場監(jiān)測顯示，河南省鄧州市2016年本地產(chǎn)2級白小麥到廠價2520元/噸，湖北省武漢市2015年本地產(chǎn)3級紅小麥批發(fā)2300元/噸，襄陽2015年3級白小麥收購價格2340元/噸，江蘇高郵2016年本地產(chǎn)3級紅小麥小船板交貨價2490元/噸，均與昨日持平。

自去年10月初起，國內(nèi)小麥價格持續(xù)走強。其中山東、河北地區(qū)制粉企業(yè)小麥收購價為1.25元/斤~1.29元/斤，短短一周每斤上漲0.04元~0.06元。

2016年，我國小麥主產(chǎn)區(qū)遭遇嚴重災(zāi)害天氣，河南、安徽、江蘇等地小麥減產(chǎn)降質(zhì)，少數(shù)地區(qū)不完善粒超標在60%以上。優(yōu)質(zhì)小麥供給相對短缺與需求旺季來臨疊加，造成小麥供需階段性失衡。制粉企業(yè)為了滿足加工需求不斷提高收購價格，導致去年第四季度小麥價格節(jié)節(jié)攀升。

為了穩(wěn)定價格，滿足市場需求，2016年11月，山東、河北、安徽、江蘇等地相繼掛拍2015年產(chǎn)最低價收購的小麥，臨儲小麥拍賣為制粉企業(yè)提供了穩(wěn)定、充足的貨源，使小麥價格趨于平穩(wěn)。據(jù)統(tǒng)計，2016年11月中旬以來，最低價收購小麥拍賣單周成交量持續(xù)穩(wěn)定在40萬噸左右，成交價穩(wěn)定在2500元/噸左右。

2016年12月，大部分地區(qū)小麥進廠價與月初持平，僅部分地區(qū)上漲0.01元/斤左右。在經(jīng)歷了近3個月的大幅上漲后，國內(nèi)小麥現(xiàn)貨價格止?jié)q企穩(wěn)。

雖然春節(jié)前是面粉需求旺季，但由于加工產(chǎn)能過剩、產(chǎn)品同質(zhì)化競爭激烈，大多數(shù)廠家為維持市場份額不敢貿(mào)然提價格。截至2016年12月底，國內(nèi)30粉主流價格為3160-3480元/噸，60粉主流價格為3040-3360元/噸，部分地區(qū)較上月上漲40-80元/噸。在食品多樣化、物流發(fā)達的背景之下，面粉節(jié)前備貨意識越來越淡，按需采購已經(jīng)成為常態(tài)。

目前，春節(jié)小麥備貨已接近尾聲，且面粉走貨緩慢，面粉廠開機率低，預(yù)計短期內(nèi)小麥價格將以穩(wěn)為主，個別地區(qū)面粉廠根據(jù)小麥庫存與到貨量略微調(diào)整收購報價。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。