產(chǎn)品耳目一新 科大集成灶要做“廚房美學(xué)家”

從2003年，全國第一臺(tái)集成灶問世至今的十幾年時(shí)間里，集成灶經(jīng)歷了深井下排、側(cè)吸下排、側(cè)吸模塊下排幾次技術(shù)變革之后，實(shí)現(xiàn)了集成灶的持續(xù)商業(yè)化擴(kuò)張之路。不過，集成灶作為一個(gè)新興行業(yè)，產(chǎn)品仍有很多問題未能解決。

創(chuàng)新從來就不是一件易事，需要牽扯大量的經(jīng)歷、人力、物力，更需要“御風(fēng)而行”。如今很多行業(yè)的創(chuàng)新都陷入了困境，面對(duì)消費(fèi)者很多實(shí)際需求和操作痛點(diǎn)，他們都缺乏創(chuàng)新的勇氣，怕創(chuàng)新波及了固有份額，不創(chuàng)新，又擔(dān)心被市場淘汰，最后只能做一些保守的產(chǎn)品，革新力度實(shí)則微乎其微。

然而在近日，科大集成灶的新系列產(chǎn)品，卻讓人感受到了真正意義上的耳目一新。這么說是因?yàn)?，筆者在時(shí)隔一年多之后重新走進(jìn)科大新展廳，看到其即將大規(guī)模上市的A系列新品，有了最為直觀的體驗(yàn)感受。

頗具亮點(diǎn)，設(shè)計(jì)感功能性全面升級(jí)

之所以讓人覺得有新意，是因?yàn)橛邢群髮?duì)比。較之從前，科大最新的A系列集成灶一方面采用了新的設(shè)計(jì)工藝，首先在顏值有明顯提升。

以明年1月即將正式發(fā)布上市的A8為例，分為白色普通版和Plus版，不僅攏煙腔可翻蓋下壓，實(shí)現(xiàn)更近更徹底的吸凈油煙，還能方便用戶清潔。白色帶流線型的外觀設(shè)計(jì)，在眾多傳統(tǒng)笨重、機(jī)械感十足的集成灶產(chǎn)品中顯得尤為靈動(dòng)飄逸，也能很好地貼合廚房美學(xué)需求。

而A8Plus版集成灶則走高端路線，外型材質(zhì)采用浙江專做高端別墅的永康防盜門工藝，更好地與實(shí)木櫥柜搭配，尊貴典雅?？拼蠹稍顮I銷總監(jiān)歸袁峰談道，“公司不惜斥資重新開模，專為創(chuàng)新設(shè)計(jì)。雖然開模時(shí)間久，還要花去諸多成本，但為了做出科大產(chǎn)品的特色，在后續(xù)市場脫穎而出，這些前期付出都值得。”

另一方面，在功能性上科大在A系列上也做出了諸多革新性改良，而該系列最大的亮點(diǎn)在于一體成型模塊化和無風(fēng)道設(shè)計(jì)。

據(jù)介紹，目前科大產(chǎn)品新系列產(chǎn)品全部采用模塊化設(shè)計(jì)，背板、護(hù)板等原先的接縫處現(xiàn)在一體折彎成型，看不到一顆螺絲和鉚釘。同時(shí)選用了優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，協(xié)調(diào)美觀且現(xiàn)代感十足。

且針對(duì)集成灶最為核心的部件煙道，科大也動(dòng)足了心思。市面上集成灶普遍采用整體風(fēng)箱，吸進(jìn)去的油煙往下排的過程中，容易因反彈在風(fēng)向中形成亂流，這不僅會(huì)導(dǎo)致紅火現(xiàn)象，使燃燒不充分，還會(huì)因跑煙冷凝成油，引發(fā)漏油。為此，科大采用無風(fēng)道設(shè)計(jì)，左右排風(fēng)，能夠達(dá)到430Pa強(qiáng)風(fēng)壓的吸油煙率效果，對(duì)油煙導(dǎo)流的過程中能有效避免上述問題。

此外，科大A系列為增強(qiáng)消費(fèi)者的體驗(yàn)感，新增爆炒模式、恒溫置物平臺(tái)、深陷式盛液盤，以及左右電子定時(shí)器等一系列貼心功能，省心省力。同時(shí)還配時(shí)下最流行的蒸箱款、蒸烤一體款，后者60L的蒸烤箱容量，智能集成，足以滿足全家日常需求。

對(duì)此歸袁峰向艾肯家電網(wǎng)表示，一個(gè)產(chǎn)品系列不斷功能衍生，目的就要讓該系列做精做細(xì)，成為招牌。一系列的創(chuàng)新，也讓科大新品A系列榮獲德國GA設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)頒發(fā)的集成灶原創(chuàng)設(shè)計(jì)金獎(jiǎng)。“科技大不同，看得到的要做好，看不到的也要做好。”用這句務(wù)實(shí)的話來形容科大對(duì)產(chǎn)品精益求精的追求是再符合不過了。

品質(zhì)先行，用好產(chǎn)品裝點(diǎn)廚房美學(xué)

自2017年科大啟動(dòng)全新SI終端形象后，今年科大再度整合優(yōu)化，引入代言人馬伊琍元素，其裝修、布局、風(fēng)格等煥然一新，店內(nèi)展示的每一個(gè)細(xì)節(jié)均傳遞科大集成灶對(duì)于廚房美學(xué)的領(lǐng)悟。“終端形象的打造，旨在力求為消費(fèi)者提供一個(gè)舒適溫馨的購物環(huán)境，實(shí)現(xiàn)品牌與客戶的無縫對(duì)接，打造活力終端門店形象。”

現(xiàn)如今，隨著新產(chǎn)品在顏值和功能上有了顯著變化，科大也能自信地提出了打造“廚房新美學(xué)”的響亮口號(hào)?？拼蟮睦砟顖?jiān)持認(rèn)為，集成灶產(chǎn)品不應(yīng)該是笨重呆板的，科大的產(chǎn)品設(shè)計(jì)語言要讓用戶意識(shí)到，這一新興品類同樣可以裝點(diǎn)品位廚房。

不過，擺在科大面前的路還很長，廚房的美，需要好產(chǎn)品來增光添彩。而好產(chǎn)品的定義，除了顏值功能，更需要品質(zhì)。“對(duì)行業(yè)要有敬畏之心，我們不能生產(chǎn)對(duì)消費(fèi)者不負(fù)責(zé)任的產(chǎn)品，要做就做不跟隨，有科大特性的產(chǎn)品，方能長久。”歸袁峰表示，現(xiàn)階段無論對(duì)于經(jīng)銷商而言還是消費(fèi)者，最大痛點(diǎn)都是集成灶產(chǎn)品能否保持穩(wěn)定的質(zhì)量，減少不良率和維修率。

為了確保產(chǎn)品過硬的產(chǎn)品質(zhì)量，科大制造總監(jiān)史廣來透露，科大一方面在產(chǎn)品選材上如閥體、四速電機(jī)、電腦控制主板、304不銹鋼等，全部選擇的行業(yè)領(lǐng)先品牌進(jìn)行合作，另一方面通過科大各部門的層層把關(guān)，確保產(chǎn)品的功能貨真價(jià)實(shí)，建立完善專業(yè)的售后體系。

如今的科大在產(chǎn)品創(chuàng)新中首先“從消費(fèi)者中來”，汲取靈感，看清痛點(diǎn)，最終又成功走出傳統(tǒng)的創(chuàng)新模式和體系，讓產(chǎn)品又回歸到“消費(fèi)者中去”，為消費(fèi)者帶去更好、更美學(xué)、更具有品質(zhì)感的產(chǎn)品。

日前，科大集成灶當(dāng)選中國五金制品協(xié)會(huì)吸油煙機(jī)分會(huì)理事會(huì)會(huì)員單位，也是協(xié)會(huì)對(duì)科大在廚電行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)地位以及對(duì)促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展所做努力的極大認(rèn)可，而伴隨著A系列的全面上新，也有理由讓人對(duì)科大在2019年的市場表現(xiàn)有所期待。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。