徐水區(qū)召開“食品生產聚集區(qū)（酒類）再提升現(xiàn)場會”

11月30日上午，徐水區(qū)召開“食品生產聚集區(qū)（酒類）再提升現(xiàn)場會”，市市場監(jiān)管局王彥秋副局長、市局食品生產監(jiān)管處王永杰處長、望都局李連紅副局長、區(qū)市場監(jiān)管局全體執(zhí)法人員和全區(qū)白酒生產企業(yè)負責人共計150余人參加了此次會議。

會上，保定大紅門釀酒有限公司、保定前門釀酒廠等兩家企業(yè)負責人代表企業(yè)做了交流發(fā)言，與會人員一起觀看了《徐水區(qū)酒業(yè)治理專題片---科學監(jiān)管鑄就美酒飄香》，區(qū)市場監(jiān)管局負責同志傳達了《徐水區(qū)食品生產聚集區(qū)再提升工作方案》，對食品生產聚集區(qū)再提升工作進行了安排部署。

王彥秋副局長就徐水區(qū)如何鞏固治理提升成果，進一步強化監(jiān)管，規(guī)范企業(yè)管理，促進企業(yè)發(fā)展，打造徐水白酒品牌要求：一要嚴格企業(yè)管理，切實履行企業(yè)主體責任。要求生產企業(yè)按照《食品安全法》規(guī)定的14項制度，切實增強食品安全第一責任人的責任意識，尤其注重產品抽檢不合格、舉報投訴事項等，嚴格企業(yè)執(zhí)行標準。二要嚴格標準生產，加強質量追溯體系建設。全區(qū)食品生產企業(yè)藥加快實施HACCP體系，引入科學的、先進的經營方式，推動企業(yè)向科學化、精細化、制度化、規(guī)范化生產經營 。三要嚴格企業(yè)自律，塑造誠實守信經營形象。要堅決杜絕無標生產、超范圍生產、冒用他人商標生產、貼牌生產、無效的委托加工生產等行為，堅決抵制和消除行業(yè)潛規(guī)則，要把誠實守信缺失的企業(yè)列入“黑名單”。所有食品生產企業(yè)都要樹立品牌意識，打造行業(yè)名片，塑造企業(yè)形象，創(chuàng)建名優(yōu)品牌，建立企業(yè)文化。

會議期間，所有參會人員還集體乘車現(xiàn)場觀摩了保定大紅門酒業(yè)有限公司、保定京府酒業(yè)有限公司、保定前門釀酒廠、河北天下糧倉酒業(yè)有限公司、保定京州白酒制造有限公司等5家制酒企業(yè)。