農(nóng)業(yè)部：我國進口大豆是必須的難免的

今日上午，農(nóng)業(yè)部就農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因有關(guān)情況舉行發(fā)布會。農(nóng)業(yè)部科技教育司司長廖西元表示，進口轉(zhuǎn)基因大豆是由世界大豆生產(chǎn)貿(mào)易決定的，隨著經(jīng)濟發(fā)展和人民生活水平的提高，要滿足國內(nèi)大豆的消費需求，進口大豆是必須的、難免的。

去年我國進口了8169萬噸大豆，其中大部分為轉(zhuǎn)基因大豆。廖西元介紹，大豆在我國有著悠久的使用歷史，是非常重要的植物蛋白來源和食用油來源。隨著經(jīng)濟發(fā)展和人民生活水平的提高，我國對大豆的需求不斷增加，目前我國進口大豆主要用于兩方面：一是飼料豆粕，二是食用豆油。以食用豆油為例，在十幾億人食用油大量增加的背景下，人均使用量年消費從80年代初的2.6公斤增加到目前的22公斤，在這樣大量增加的背景下，我國進口大豆是必須的、難免的。

據(jù)測算，我國大豆需求量從1990年的1100萬噸增加到2015年的9300萬噸。但我國大豆總產(chǎn)量遠不能滿足國內(nèi)需求。從1996年起，我國成為大豆的凈進口國，進口量從當年的111萬噸持續(xù)增加到2015年的8169萬噸。“2015年的進口量相當于我國要用6.7億畝的耕地才能生產(chǎn)出來，如果都由國內(nèi)來生產(chǎn)，這是不可想象的，肯定會擠占其他的作物。因此要滿足國內(nèi)大豆消費需求，在發(fā)展國內(nèi)生產(chǎn)的同時，還要靠進口來彌補。”廖西元說。

廖西元補充，進口轉(zhuǎn)基因大豆是由世界大豆生產(chǎn)貿(mào)易決定的，在全球大豆貿(mào)易中，主要以轉(zhuǎn)基因大豆為主。全球最大的大豆出口國美國轉(zhuǎn)基因大豆種植比例為95%，阿根廷、巴西幾乎全部種植轉(zhuǎn)基因大豆。2014年全球大豆種植面積為16.5億畝，其中轉(zhuǎn)基因大豆13.6億畝，約占82%。中國進口總量占世界貿(mào)易量的70%，但只占世界生產(chǎn)量的30%。所以大多數(shù)的轉(zhuǎn)基因大豆還是在國外消費。

對于轉(zhuǎn)基因大豆，大家高度關(guān)注安全性。廖西元強調(diào)，轉(zhuǎn)基因大豆是安全的，經(jīng)過了國內(nèi)外的安全審批，而我國進口安全審批更加嚴格，審批決策更為審慎，在安全評價過程中，已充分考慮了已知的各種用途。因此，食用安全性有充分的保障，可以放心食用。