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中秋聚餐熱鬧酒樓座位"爆棚" 助力餐飲業(yè)回暖

發(fā)布時(shí)間:2015-09-28 09:06 編輯:姜戎 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
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今年中秋當(dāng)日訂座“爆棚”,中午和晚餐均被預(yù)訂一空,現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)輪候要等到晚上8時(shí)的第二輪。餐飲業(yè)人士分析,今年餐飲一路回暖。27日是中秋節(jié),不少市民選擇一家大小出外聚餐。記者從廣州市內(nèi)各大酒樓了解到,今年中

今年中秋當(dāng)日訂座“爆棚”,中午和晚餐均被預(yù)訂一空,現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)輪候要等到晚上8時(shí)的第二輪。餐飲業(yè)人士分析,今年餐飲一路回暖。

27日是中秋節(jié),不少市民選擇一家大小出外聚餐。記者從廣州市內(nèi)各大酒樓了解到,今年中秋當(dāng)日訂座“爆棚”,中午和晚餐均被預(yù)訂一空,現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)輪候要等到晚上8時(shí)的第二輪。餐飲業(yè)人士分析,今年餐飲一路回暖,預(yù)計(jì)中秋、國(guó)慶雙節(jié)的假期將對(duì)餐飲消費(fèi)帶來(lái)新一輪拉動(dòng)。

27日中午和傍晚的飯點(diǎn)時(shí)間,在廣州惠福路、天河正佳廣場(chǎng)、黃沙西城都薈等美食商圈,各家酒樓已經(jīng)在門口排氣了一對(duì)凳子,應(yīng)付突然增加的人流。記者在北京路和惠福西路看到,傍晚5時(shí)許,不少酒樓和餐館已經(jīng)坐滿了客人,有些剛來(lái)的顧客只能在門口等候派號(hào),而有的知名食府,不到6時(shí)許,排隊(duì)等候的已經(jīng)有幾十人,場(chǎng)面相當(dāng)火爆。

記者從南園酒家了解到,27日中午和晚上的訂座已經(jīng)停止,無(wú)論是房間還是大廳都是一座難求,大約中午時(shí)分排隊(duì)等號(hào)的顧客過(guò)百人,晚上的請(qǐng)款更加緊張。業(yè)務(wù)員表示,若要吃上中秋團(tuán)圓飯,就得等到晚上8時(shí)后的第二輪。同樣,記者先后詢問(wèn)廣州酒家、幸運(yùn)樓等傳統(tǒng)酒樓,得到的答復(fù)均是訂滿,只接受現(xiàn)場(chǎng)等候,但至少要到第二輪才有位置?!按蠹s在兩天前,訂座已經(jīng)達(dá)到9成,中秋當(dāng)天自然極其緊張,門口早早地排起了長(zhǎng)龍,酒樓內(nèi)也忙得不可開(kāi)交?!睆V州酒家有關(guān)人士介紹道。

餐飲業(yè)人士分析,今年以來(lái),廣州餐飲業(yè)一路回暖,幾個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日餐飲消費(fèi)都有一定增量,中秋、國(guó)慶是年底的兩大傳統(tǒng)節(jié)日,按照目前情況來(lái)看,預(yù)計(jì)能給傳統(tǒng)餐飲行業(yè)帶來(lái)新的拉動(dòng),同比或有1成左右的增長(zhǎng)。

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