四川今年加快推動(dòng)食品企業(yè)建質(zhì)量追溯制度

2月12日，記者從在成都舉行的省食安委2015年第一次全體會(huì)議上獲悉，今年我省將強(qiáng)化食品安全源頭治理，啟動(dòng)以大氣、重金屬、水體、土壤等為主的面源污染調(diào)查并實(shí)施分級(jí)監(jiān)管；建立健全食品安全質(zhì)量追溯體系，加快推動(dòng)肉及肉制品、食用糧油、乳制品、白酒等重點(diǎn)食品及企業(yè)建立質(zhì)量安全追溯制度。省委常委、副省長、省食安委主任鐘勉，副省長、省食安委副主任陳文華、曲木史哈出席會(huì)議。

會(huì)議認(rèn)為，2014年我省食品安全監(jiān)管在組織保障、專項(xiàng)整治、科學(xué)監(jiān)管、建章立制、監(jiān)管能力建設(shè)及社會(huì)共治等方面取得了顯著成效，全省食品安全形勢(shì)總體穩(wěn)定向好，守住了不發(fā)生行業(yè)性、區(qū)域性、系統(tǒng)性重大食品安全事故的底線。

鐘勉充分肯定2014年全省食品安全工作并強(qiáng)調(diào)，今年我省食品安全工作要強(qiáng)化源頭治理，嚴(yán)格投入品監(jiān)管和健全產(chǎn)地準(zhǔn)出制度和全鏈條的質(zhì)量追溯體系制度；要依法治理，健全完善相關(guān)規(guī)章制度并嚴(yán)格落實(shí)。加大食品安全打擊力度，健全行政執(zhí)法與刑事司法銜接制度；要以問題為導(dǎo)向，開展食品安全專項(xiàng)整治，將食品安全隱患消滅于苗頭未發(fā)階段；要撬動(dòng)多方參與，強(qiáng)化社會(huì)共治，鼓勵(lì)群眾積極參與食品安全監(jiān)管，借助新聞媒體廣泛開展食品安全法律法規(guī)和科普宣傳。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。