今年以來安徽沿江、江南地區(qū)出現(xiàn)的特大洪澇災(zāi)害,給受災(zāi)地區(qū)糧食部門帶來嚴重損失,部分糧食企業(yè)倉庫進水被淹,倉內(nèi)糧食受損嚴重,有的開始發(fā)熱霉變,給糧食質(zhì)量安全帶來較大風(fēng)險隱患。安徽省糧食局近日發(fā)出通知,要求受災(zāi)地區(qū)加強受潮水淹糧食監(jiān)管,確保我省庫存糧食質(zhì)量安全,防范食品安全事故發(fā)生。
通知指出,今年水災(zāi)造成的糧食質(zhì)量安全問題,事關(guān)廣大人民群眾的切身利益和社會穩(wěn)定,各級糧食行政管理部門務(wù)必高度重視,不容任何懈怠和放松。
要加強對災(zāi)害重點區(qū)域、重點企業(yè)的排查,摸清受潮水淹糧食底數(shù),全面確認糧食污染狀況和其他質(zhì)量安全隱患,并采取有效監(jiān)控措施,消除安全隱患,減少危害造成的影響。加強對有害糧食的監(jiān)管,能夠進行無害化處理的,經(jīng)指定的檢驗機構(gòu)檢驗合格后方可銷售。不能進行無害化處理的,不得作為口糧銷售,嚴防不符合糧食質(zhì)量安全標準的糧食流入口糧市場。要督促糧食經(jīng)營者嚴格執(zhí)行國家糧食質(zhì)量安全標準和技術(shù)規(guī)范,加強檢驗把關(guān),嚴格執(zhí)行入庫、出庫檢驗制度,嚴格執(zhí)行儲糧藥劑使用管理制度,健全質(zhì)量檔案,切實履行糧食質(zhì)量安全責(zé)任和義務(wù)。要加強對庫存糧食和政策性購銷糧食的質(zhì)量安全抽查,嚴防受潮水淹霉變的糧食“轉(zhuǎn)圈”入庫。
通知要求各地嚴格落實工作責(zé)任制,對監(jiān)管不力、報送不及時、應(yīng)急處置不到位造成食品安全事故的,將從嚴追究有關(guān)責(zé)任單位和人員責(zé)任。
備注:數(shù)據(jù)僅供參考,不作為投資依據(jù)。
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