生態(tài)米有望成為高端大米市場的新寵

在食品安全焦慮不減的當(dāng)下，主打環(huán)保有機(jī)概念的生態(tài)米有望成為高端大米消費市場的新寵。在２７日武漢一個生態(tài)米促銷活動儀式上，不少消費者給湖北京山橋米的生態(tài)米投了支持票。

數(shù)據(jù)顯示，稻米是中國人民的主要口糧，它既是人們生活的必須品，也是生活必耗品，國人年人均消費大米９８公斤，大米年需求總量約２．４億噸左右。廣闊消費市場上，部分不法商家銷售毒大米、陳化米、拋光米、摻雜米等，國內(nèi)大米品牌出現(xiàn)信任危機(jī)，一些追求安全、品質(zhì)的消費人群都要到國外去背大米。

面對這一行業(yè)痛點，武漢金禾圣生態(tài)米董事長陳黎明介紹，利用“互聯(lián)網(wǎng)＋”對全程實施監(jiān)督、管理和控制，消除信息不對稱狀態(tài)，增強(qiáng)消費者對中國稻米的信心。

在武漢市場上，以金禾圣生態(tài)米為代表的米企逐漸建立了成熟的生產(chǎn)鏈條和供應(yīng)鏈條，在市場上也逐步得到認(rèn)可。一位消費者表示，市場上充斥著農(nóng)業(yè)面源污染、轉(zhuǎn)基因品種不明的消息，高端大米確實越來越有市場，但是高端大米也存在良莠不齊、品牌雜亂的問題，真正的生態(tài)米如何辨認(rèn)，標(biāo)準(zhǔn)在哪里，希望有關(guān)部門盡快明確這些問題。

陳黎明也表示，打造真正的生態(tài)米需要充分利用好當(dāng)前的智能種植技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)＋技術(shù)，從土壤到種子、從人員到機(jī)械都需要全程保證其環(huán)保性和純天然理念。但與此同時，生態(tài)米在推廣初期也面臨市場認(rèn)可的難題。

為了提高生態(tài)米的市場認(rèn)知度，金禾圣生態(tài)米推出了“購米抽奔馳越野”的活動。本次活動銷售的是京山橋米５３７，它是湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所育成的高檔優(yōu)質(zhì)稻新品種，是我省育成審定的第一個擁有完全自主知識產(chǎn)權(quán)的高檔優(yōu)質(zhì)水稻品種。京山橋米５３７集優(yōu)質(zhì)、噴香、多抗于一體，榮獲２００２中國優(yōu)質(zhì)稻米博覽交易會十大金獎名牌產(chǎn)品第一名。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。