2015年經(jīng)濟形勢不佳使得貿(mào)易形勢放緩,但中國液態(tài)奶進口量達到46.98萬噸,同比增長42.8%。該如何看待這種消費趨勢?4月12日,中國奶業(yè)協(xié)會副會長谷繼承在成都接受采訪時表示,全球的奶基本(營養(yǎng))價值一樣,并非國外的就有多好,大家認識有盲區(qū)。他提議中國乳業(yè)多發(fā)展巴氏奶,這可以提高整體養(yǎng)殖水平。
谷繼承是在第四屆中國好鮮奶論壇上,作出以上表述的。當前中國乳業(yè)正經(jīng)歷特殊時期,產(chǎn)量增速減緩。剛剛走出2014年的負增長,2015年中國乳制品累計產(chǎn)量為2782.5萬噸,同比增長4.60%;其中液體乳產(chǎn)量2521.0萬噸,同比增長4.72%。但進口液態(tài)奶增長卻超過40%。
谷繼承說:"2013年我們奶荒,供小于求,出現(xiàn)了高奶價。2014年以后,乃至現(xiàn)在,主要還是市場增長緩慢的問題,就是非常復雜的事。全球經(jīng)濟乃至中國的經(jīng)濟、各行各業(yè),都遇到了不少的問題和挑戰(zhàn),奶業(yè)也是一樣的。"他強調(diào),對于奶業(yè)來說,首先最重要的還是要讓消費者知道,喝乳制品對人體有好處,然后才是討論喝巴氏奶還是常溫奶更好。他說:"想喝巴氏奶要有條件,需要優(yōu)質(zhì)的奶源,供應標準,包括銷售、運輸、冷藏柜等,這是奶業(yè)發(fā)展的方向。"對于快速增長的進口液態(tài)奶,谷繼承強調(diào),奶制品越快進入人體越好,國外乳制品遠渡重洋到中國市場,與這一營養(yǎng)原理有悖。
市場格局正在變化,2015年液態(tài)奶增長緩慢,但巴氏鮮奶近年里每年保持著20%以上的增幅。這也影響這企業(yè)投資決策。由于有著較高的利潤率和城市渠道消費的優(yōu)勢,近年來,業(yè)內(nèi)外資本紛紛將目光轉(zhuǎn)向巴氏奶領域。
在巴氏奶發(fā)展過程中,新希望六合聯(lián)席董事長陳春花提醒,制造商和經(jīng)銷商要站在一個利益點上。她說:"我覺得制造商的進步非常明顯,大家在奶源、品質(zhì),殺菌等部分已經(jīng)很明確了。最終在消費那一端,各個環(huán)節(jié)都要保證安全,他(消費者)才覺得真正安全。所以我覺得共享共創(chuàng),另外一半人(經(jīng)銷商)納進來,又能把消費者捆綁在一起,整個價值鏈就應該可以完成了。"
備注:數(shù)據(jù)僅供參考,不作為投資依據(jù)。
名稱 | 最新價 | 漲跌 |
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高線 | 3690 | +100 |
低合金板卷 | 3710 | +80 |
低合金中板 | 3460 | +60 |
鍍鋅管 | 4640 | +30 |
鐵塔角鋼 | 3460 | +70 |
熱鍍鋅卷 | 4320 | +90 |
冷軋卷板 | 13940 | - |
冷軋無取向硅鋼 | 4260 | +10 |
圓鋼 | 3800 | +100 |
鉬鐵 | 237000 | 0 |
低合金方坯 | 3140 | +60 |
鐵精粉 | 1130 | - |
二級焦 | 2680 | - |
鋁錠 | 20140 | +310 |
中廢 | 2070 | 0 |
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