杭州正式獲評(píng)“浙江省食品安全市”

近日，經(jīng)浙江省政府同意，杭州市正式被命名為“浙江省食品安全市”。創(chuàng)建期間，杭州市以“食品安全市創(chuàng)建+智慧化監(jiān)管”為突破，努力打造出全鏈條食品安全監(jiān)管體系，重點(diǎn)突出“夯實(shí)基層基礎(chǔ)基本功、對(duì)接部門區(qū)域監(jiān)管無(wú)缺位、轉(zhuǎn)型監(jiān)管治理數(shù)字化、把穩(wěn)食品安全狀況向好發(fā)展”四大提升目標(biāo)，逐步建立了具有杭州特色的食品安全現(xiàn)代化治理體系。2020年，市委印發(fā)了《杭州市創(chuàng)建高水平國(guó)家食品安全示范城市行動(dòng)方案（2020-2030）》，以進(jìn)一步深化食品安全領(lǐng)域改革和全面落實(shí)食品安全戰(zhàn)略。

基層基礎(chǔ)基本功持續(xù)夯實(shí)。以監(jiān)管帶協(xié)管，推進(jìn)基層食安辦分層分類管理，夯實(shí)基層基礎(chǔ)基本功。開展食品基層隊(duì)伍建設(shè)，上城、拱墅、濱江等區(qū)縣的10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦獲得四星級(jí)命名。杭州市8名選手組成代表隊(duì)參加省級(jí)食品安全協(xié)管員知識(shí)決賽，并獲得團(tuán)體一等獎(jiǎng)。組織基層網(wǎng)格員參加網(wǎng)絡(luò)學(xué)院培訓(xùn)和技能比武，實(shí)現(xiàn)了基層網(wǎng)格員協(xié)管員參訓(xùn)覆蓋率和培訓(xùn)合格率兩個(gè)100%的要求。以區(qū)域全覆蓋推創(chuàng)建扎實(shí)推進(jìn)，全市13個(gè)區(qū)、縣（市）全部通過(guò)省級(jí)食品安全區(qū)縣（市）驗(yàn)收，提前一年實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，同時(shí)余杭、桐廬成功創(chuàng)建國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣，蕭山等5個(gè)縣（市、區(qū)）獲得省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品安全放心縣命名。

部門區(qū)域無(wú)缺位銜接持續(xù)發(fā)力。部門、區(qū)域雙向聯(lián)合，開展食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提升三年行動(dòng)，建立工作專班，明確任務(wù)清單。完成積壓食品專項(xiàng)清查、水產(chǎn)品整治、百日攻堅(jiān)執(zhí)法、網(wǎng)絡(luò)食品、保健食品欺詐和虛假宣傳等專項(xiàng)行動(dòng)，食品安全隱患得到重點(diǎn)整治。余杭、臨安、蕭山等地暢通跨部門、跨區(qū)域食品安全違法案件辦理，加大食品安全行刑銜接和案件移送，推動(dòng)全市查辦食品安全領(lǐng)域行政案件2469件，查辦食品類刑事案件129件，采取刑事強(qiáng)制措施563人，移送審查起訴379人，打掉犯罪窩點(diǎn)36個(gè)。

監(jiān)管數(shù)字化轉(zhuǎn)型初見(jiàn)成效。啟動(dòng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥刈o(hù)行動(dòng)，推廣應(yīng)用信息系統(tǒng)，開展溯源倒查，杭州市的“批批檢”、“三證+一碼”通關(guān)入市等先行成功經(jīng)驗(yàn)，在全省得到推廣應(yīng)用。長(zhǎng)三角食品安全信息追溯體系建設(shè)，亮點(diǎn)做法視頻短片在全省食品安全工作會(huì)議上播放交流。實(shí)踐運(yùn)行“數(shù)字農(nóng)業(yè)綜合平臺(tái)”、“食品安全監(jiān)管云平臺(tái)”、“食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警平臺(tái)”、“陽(yáng)光餐飲智慧物聯(lián)系統(tǒng)”等平臺(tái)系統(tǒng)，不斷迭代場(chǎng)景應(yīng)用，杭州市4項(xiàng)食品安全治理應(yīng)用場(chǎng)景被列為全省食品安全綜合治理協(xié)同應(yīng)用平臺(tái)“12+1”場(chǎng)景。

食品安全狀況穩(wěn)定向好。高標(biāo)準(zhǔn)提升食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)效力，2016年-2019年，全市食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)計(jì)劃均超過(guò)每千人5.5批次標(biāo)準(zhǔn)，近三年監(jiān)督抽檢合格率均高于97.6%，地產(chǎn)初級(jí)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)合格率均高于99.1%。2020年，全市監(jiān)督抽檢共計(jì)44100批次，領(lǐng)辦的全省食品安全“抽檢分離”改革試點(diǎn)任務(wù)獲得肯定。市人大持續(xù)推進(jìn)食品安全民生實(shí)事建設(shè)，各地用好本土資源，共建成農(nóng)村家宴放心廚房306家，名特優(yōu)食品作坊218家，放心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)創(chuàng)建198家，“五化”農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)市場(chǎng)27家，中小學(xué)和等級(jí)幼兒園食堂智能“陽(yáng)光廚房”412家，省級(jí)放心肉菜示范超市33家，市級(jí)品質(zhì)食品示范超市47家。五年來(lái)，推動(dòng)杭城食品產(chǎn)業(yè)穩(wěn)健提升，食品安全狀況穩(wěn)定向好。

下一步，杭州市將以命名是新起點(diǎn)，用好省創(chuàng)建工作機(jī)制，再接再厲，對(duì)標(biāo)對(duì)表十四五規(guī)劃，努力打造出“數(shù)智杭州·宜居天堂”食品安全治理現(xiàn)代化的先行示范區(qū)，奮力展現(xiàn)“重要窗口”的“頭雁風(fēng)采”。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。