版腸粉怎么做好吃,家庭版腸粉的家常做法
發(fā)布時(shí)間:2018-08-03 08:02
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展開(kāi)全部食材主料白蘭花拉腸粉100g水200g輔料雞蛋2個(gè)肉未適量蔥適量醬油適量油適量蠔油適量白糖適量淀粉適量步驟1.把粉加水搞拌
展開(kāi)全部食材主料白蘭花拉腸粉100g水200g輔料雞蛋2個(gè)肉未適量蔥適量醬油適量油適量蠔油適量白糖適量淀粉適量步驟1.把粉加水搞拌均勻成粉漿靜置一下2.蔥切小,肉未備好加淀粉醬油蠔油油調(diào)味搞拌好3.調(diào)料醬,油,醬油,白糖,蠔油,適量水,蒸10分鐘4.鍋放水大火燒開(kāi)5.我都是用家里有的工具,家用的銅盤(pán)放點(diǎn)油6.放粉漿,肉未,雞蛋,蓋好鍋蓋大火蒸三到五分鐘7.一般蒸起泡泡就好8.慢慢用白平板卷起來(lái)9.好了切斷裝盤(pán)?10.重復(fù)蒸多幾盤(pán),我今天做的二個(gè)人份量,自己喜歡加什么都可以!11.加火腿腸也行?小貼士粉:水個(gè)人覺(jué)得1:2這樣挺好,先把粉漿搞好靜置一下,再蒸,水先大火燒開(kāi),全程大燒蒸!
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