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拉薩市市場監(jiān)管局開展食品安全檢查

發(fā)布時間:2020-01-02 09:32 編輯:姜戎 來源:互聯(lián)網(wǎng)
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日前,拉薩市市場監(jiān)管局開展食品生產(chǎn)質(zhì)量安全專項檢查。加強對重點生產(chǎn)企業(yè)的專項檢查、主體責(zé)任落實情況的督查,以及約談5家企業(yè),要求企業(yè)負責(zé)人加強管理,加大投入,及時排查自身存在的安全隱患,切實把好食品生

日前,拉薩市市場監(jiān)管局開展食品生產(chǎn)質(zhì)量安全專項檢查。加強對重點生產(chǎn)企業(yè)的專項檢查、主體責(zé)任落實情況的督查,以及約談5家企業(yè),要求企業(yè)負責(zé)人加強管理,加大投入,及時排查自身存在的安全隱患,切實把好食品生產(chǎn)安全關(guān)口,嚴格落實索證索票及進貨查驗制度,確保產(chǎn)品質(zhì)量合格。隨著春節(jié)、藏歷新年的日益臨近,為保障百姓舌尖上的安全,日前,拉薩市市場監(jiān)管局提前部署,落實三項舉措,開展食品生產(chǎn)質(zhì)量安全專項檢查。

首先,加強對重點生產(chǎn)企業(yè)的專項檢查。據(jù)悉,目前,拉薩市有乳制品生產(chǎn)企業(yè)4家、酒類生產(chǎn)企業(yè)9家、青稞制品生產(chǎn)企業(yè)8家、肉制品生產(chǎn)企業(yè)8家,此次專項檢查圍繞這四類產(chǎn)品的生產(chǎn)條件衛(wèi)生狀況、原輔材料的進貨驗收、不合格產(chǎn)品處理、產(chǎn)品出廠檢驗記錄等,特別是對食品添加劑的管理、使用,生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險點控制等問題進行了排查。檢查共覆蓋4個區(qū)(縣)的27家食品生產(chǎn)企業(yè),未發(fā)現(xiàn)重大食品安全問題。

其次,加強主體責(zé)任落實情況的督查。拉薩市市場監(jiān)管局根據(jù)《關(guān)于做好歲末年初和2020年元旦、春節(jié)、藏歷新年期間食品安全工作的通知》要求,對西藏阿媽羌瑪酒業(yè)有限公司等5家高風(fēng)險食品生產(chǎn)企業(yè)進行了專項檢查,對檢查中發(fā)現(xiàn)的原輔料貯存不規(guī)范、生產(chǎn)車間人流物流交叉、產(chǎn)品標簽標識不規(guī)范、出廠檢驗執(zhí)行標準不到位等問題,進行了現(xiàn)場督促,并移交(區(qū))縣局進行限期整改和驗收。

此外,為切實提高拉薩市食品生產(chǎn)者的法律意識和責(zé)任意識,拉薩市市場監(jiān)管局對檢查中發(fā)現(xiàn)問題的5家企業(yè)及時進行了約談,要求企業(yè)負責(zé)人加強管理,加大投入,及時排查自身存在的安全隱患,切實把好食品生產(chǎn)加工的“源頭關(guān)、生產(chǎn)關(guān)、檢驗關(guān)、安全關(guān)”四個關(guān)口,嚴格落實索證索票及進貨查驗制度,確保產(chǎn)品質(zhì)量合格。

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