全省開展小作坊三年整治行動

小作坊長期以來普遍存在生產條件簡陋、環(huán)境衛(wèi)生差、風險防控存在很多問題。為此，我省出臺《黑龍江省食品生產加工小作坊綜合治理三年行動實施方案》（2019-2021），針對現(xiàn)有的5500余家小作坊，以整治其生產衛(wèi)生規(guī)范為主，“規(guī)范發(fā)展一批、轉型升級一批、依法取締一批”。方案要求，各地監(jiān)管部門于今年年底前對小作坊100%普查歸檔，并實施動態(tài)管理。在全省所有縣（區(qū)）建設酒類、豆制品等重點品種樣板坊，通過樣板坊引領相關類別小作坊規(guī)范發(fā)展。針對風險較高以及消費量大的酒類等小作坊，抽檢覆蓋率明年要達到50%，2021年要達到80%以上。把小作坊所有食品類別核準全部納入核準告知承諾范圍，積極引導具備食品生產許可條件的小作坊申請許可，推進“小作坊”進入“小企業(yè)”提高生產加工規(guī)范化水平，幫助其轉型升級。同時，依法取締制售假冒偽劣食品、使用非食品原料、超過保質期的食品原料加工食品、濫用食品添加劑等違法行為的小作坊，堅決淘汰一批衛(wèi)生條件差、缺乏改造意愿的小作坊。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。