甘蔗種植面積大幅下滑廣西制糖業(yè)無(wú)蔗可榨

糖是我們生活當(dāng)中必備的調(diào)味品，炒菜做飯需要糖，喜事好事更少不了糖。

今年糖的價(jià)格遠(yuǎn)比去年要高得多。進(jìn)入新一年的榨季，可記者采訪發(fā)現(xiàn)，在我國(guó)主要產(chǎn)糖區(qū)，這“甜蜜產(chǎn)業(yè)”卻面臨無(wú)蔗可榨的尷尬境地，這又是為何？今天的《農(nóng)經(jīng)漫談》，我們就請(qǐng)中國(guó)鄉(xiāng)村之聲特約評(píng)論員崔曉娜，跟您聊聊這其中的緣由。

崔曉娜：就在上個(gè)月，我關(guān)注到有媒體報(bào)道這樣的新聞：廣西500萬(wàn)畝“雙高”糖料蔗基地將獲30億元支持。稍早之前，自治區(qū)物價(jià)局公布了2015/2016榨季糖料蔗的收購(gòu)價(jià)格方案，收購(gòu)首付價(jià)定為440元/噸。這樣的政策支持聽(tīng)起來(lái)相當(dāng)不錯(cuò)，可是“巧婦難為無(wú)米之炊”，無(wú)甘蔗可榨現(xiàn)實(shí)背后，是糖料蔗種植面積的大幅下滑，蔗農(nóng)的種植積極性受到嚴(yán)重挫傷，被稱為“甜蜜產(chǎn)業(yè)”的制糖企業(yè)正面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。

在我國(guó)產(chǎn)糖大區(qū)廣西，以當(dāng)?shù)赜栏？h三皇鎮(zhèn)為例，當(dāng)?shù)厥翘橇险岱N植的主產(chǎn)區(qū)。高峰時(shí)期，該鎮(zhèn)種植的糖料蔗面積多達(dá)3萬(wàn)多畝。然而，最近兩年來(lái)，糖料蔗種植面積在這個(gè)鎮(zhèn)急劇下滑。2012年前后，該鎮(zhèn)種植糖蔗的面積約3萬(wàn)畝，到了2015年僅種植約6000畝。由此可以推算，在短短的三年時(shí)間里，該鎮(zhèn)糖蔗的種植面積急劇萎縮，減少了80%。

糖蔗種植面積的大幅下降，與種植成本的高企以及蔗農(nóng)的收入下滑，有著很大的關(guān)系。種糖蔗的主要成本有肥料、農(nóng)藥，以及砍收甘蔗的人工錢(qián)。每畝糖蔗肥料和農(nóng)藥錢(qián)約花650元，砍收甘蔗時(shí)需請(qǐng)人工幫裝車，25元/噸，平均每畝產(chǎn)量約5噸，裝車費(fèi)約125元/畝。這兩年糖蔗的收購(gòu)價(jià)格在400元/噸左右，一畝甘蔗收入就是2000多塊錢(qián)，除去肥料、裝車的人工費(fèi)，每畝只掙千把塊錢(qián)。這還不包括砍收甘蔗的人工錢(qián)。忙了一年，也就掙自己的勞力錢(qián)。一方面是種植成本的快速上升，另一方面卻是收入的不斷下滑。這“一升一降”，讓蔗農(nóng)的收入大幅縮水，也直接影響到他們的種蔗積極性。

如何解決當(dāng)前的這種矛盾呢？我個(gè)人覺(jué)得，得需要糖企、政府及種植戶三方的相互配合。首先制糖企業(yè)通過(guò)建設(shè)高產(chǎn)高糖的糖蔗基地，提高單產(chǎn)和糖分，降低甘蔗生產(chǎn)成本。當(dāng)?shù)卣畱?yīng)貼切落實(shí)已經(jīng)給出的6年內(nèi)安排30億元中央財(cái)政預(yù)算資金支持廣西500萬(wàn)畝“雙高”糖料蔗基地建設(shè)。除外就是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶的完全配合，以促?gòu)V西省“甜蜜產(chǎn)業(yè)”的可持續(xù)性發(fā)展。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。