畢節(jié)市畜牧水產(chǎn)局：積極開展風險監(jiān)測，確保家禽產(chǎn)品質(zhì)量安全

為全面了解和掌握全市家禽產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況，對家禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)采取有針對性的管控措施，確保高質(zhì)量推進家禽產(chǎn)業(yè)發(fā)展和產(chǎn)品質(zhì)量安全，根據(jù)省農(nóng)委《2018年貴州省家禽產(chǎn)品質(zhì)量安全風險監(jiān)測方案》(黔農(nóng)發(fā)[2018]61號)要求，畢節(jié)市畜牧水產(chǎn)局制定了《2018-2019年畢節(jié)市家禽產(chǎn)品質(zhì)量安全風險監(jiān)測方案》。根據(jù)方案要求，11月8-12月5日，畢節(jié)市畜牧水產(chǎn)局開展了2018年家禽產(chǎn)品質(zhì)量安全第二次風險監(jiān)測。

本次監(jiān)測工作采取各縣區(qū)抽送樣，市動檢所集中檢測的方式進行。全市共檢測來自46個養(yǎng)殖場的46個樣品，其中禽肉樣品18個、禽蛋樣品28個，禽肉樣品檢測氯霉素、四環(huán)素、金霉素、土霉素、強力霉素、磺胺氯噠嗪、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺甲噁唑、磺胺間甲氧嘧啶;禽蛋樣品檢測蘇丹紅、恩諾沙星、環(huán)丙沙星、氧氟沙星、沙拉沙星、諾氟沙星、吡哌酸、氟甲喹，檢測結果均為陰性，合格率100%。

畢節(jié)市經(jīng)過兩次家禽產(chǎn)品質(zhì)量安全風險監(jiān)測，共監(jiān)測家禽產(chǎn)品90個，其中禽肉樣品32個禽蛋樣品58個，完成省農(nóng)委50個任務數(shù)的190%，完成市級80個任務數(shù)112.5%。下一步將在2019年上半年繼續(xù)開展第三、四次家禽產(chǎn)品質(zhì)量安全風險監(jiān)測工作。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。