在宏觀經(jīng)濟持續(xù)平穩(wěn)放緩的“新常態(tài)”下,廚電產(chǎn)業(yè)超過兩位數(shù)的平均增幅可謂一枝獨秀。而在廚電產(chǎn)業(yè)格局中,洗碗機品類更是開啟了三位數(shù)成長模式。洗碗機正在撕下“舶來品”的標簽,向“適用、實用的中國廚電”轉(zhuǎn)變。近日,京東家電事業(yè)部-廚衛(wèi)業(yè)務(wù)部總經(jīng)理孫志濤在接受媒體采訪時表示,洗碗機將有望成為廚房標配。
洗碗機市場爆發(fā)式增長
隨著中國居民人均可支配收入的連年提升,中國社會“新中產(chǎn)”力量的崛起,以及本土化創(chuàng)新的不斷涌現(xiàn),中國洗碗機市場迎來“天時、地利、人和”的新發(fā)展時代。進入2017年,中國洗碗機產(chǎn)品銷量增幅迎來三位數(shù)的爆發(fā)式增長。中怡康測算數(shù)據(jù)顯示,預(yù)計2017年全年,洗碗機的市場規(guī)模將突破36億元,成為廚電市場排頭兵。
孫志濤表示,洗碗機國內(nèi)市場這幾年爆發(fā)的趨勢非常明顯,原來國外人的生活品質(zhì)要求比國內(nèi)高,所以以外銷為主。但隨著國內(nèi)生活品質(zhì)逐漸提高以后,國內(nèi)增速很快,現(xiàn)在逐漸在國內(nèi)建廠。另外,國內(nèi)和國外的飲食不一樣,國外是少油、沒有明火,清洗起來比較容易,工藝相對簡單。而國內(nèi)是多油,用明火做飯,所以清洗比較難。西門子引進中國的產(chǎn)品都需要經(jīng)過改良和產(chǎn)品優(yōu)化,國內(nèi)正在逐漸生產(chǎn)符合國內(nèi)需求的洗碗機,相信未來幾年國內(nèi)市場增長依然會非常猛。
孫志濤告訴記者:“2017年洗碗機市場品牌格局中,西門子占比過半,但不可忽略的是,美的增長強勁。”事實上,除了美的,分別排名三、四、五位的海爾、松下、方太規(guī)模也日趨上量。
“作為線上線下最大家電零售商,京東平臺2017年1-9月份洗碗機品類同比增長達239%。2017年是京東洗碗機步入發(fā)展快車道的一年,截至目前京東已累計引入洗碗機品牌超23個。”孫志濤說。
消費者需求呈現(xiàn)多元化
除了行業(yè)競爭的加劇,洗碗機行業(yè)市場規(guī)模在不斷擴容的同時,消費者的需求也呈現(xiàn)出多元化等特點。據(jù)悉,目前行業(yè)大概有臺式、獨立式、嵌入式、水槽式等四種類型洗碗機,而據(jù)孫志濤介紹,“2017年臺式洗碗機受眾群體激增,整體來看嵌入式依然占據(jù)主導(dǎo)地位,但是如方太所引領(lǐng)的針對存量市場的“水槽洗碗機”份額也在持續(xù)攀升”。
同時,京東數(shù)據(jù)顯示,消費者購買洗碗機的價格選擇并非一味追求低價,2000-3000、3000-4000、4000-5000三個檔位的產(chǎn)品在銷售額占比上沒有太大差異,說明消費者購買洗碗機最重要的還是考慮品質(zhì)。而在區(qū)域市場擴展方面,大城市的集中度逐漸降低,中小城市銷量開始發(fā)力。
此外,鑒于中國家庭人口較少,且習慣一餐一清洗,因此在洗碗機的選購上,人群更偏向于6套和8套等小容量產(chǎn)品,此類產(chǎn)品約占京東洗碗機銷量的7成。
孫志濤告訴記者,隨著洗碗機市場教育的推進,消費者對洗碗機有了更深的認知,2017年水槽洗碗機、免安裝洗碗機、臺式洗碗機成為顧客搜索熱詞。
行業(yè)標準亟待規(guī)范
目前洗碗機在國內(nèi)的普及率保守估計僅為0.5%,消費者對洗碗機節(jié)水、干凈衛(wèi)生、減輕家務(wù)勞動等方面的認知還有待進一步提高,同時洗碗機安裝如何與家庭裝修匹配等問題也有待進一步優(yōu)化。在這一過程中,既要推進行業(yè)發(fā)展,又要防止過熱現(xiàn)象出現(xiàn),還要保障創(chuàng)新產(chǎn)品擁有安全、優(yōu)質(zhì)的使用體驗,洗碗機行業(yè)發(fā)展依舊“道阻且長”。
“四分靠產(chǎn)品,六分靠服務(wù)”,服務(wù)是洗碗機業(yè)至關(guān)重要的一環(huán)。孫志濤介紹到,目前三四級市場送貨時間長,安裝時間長、安裝費用多,收費不合理等因素都在嚴重制約著品牌的持續(xù)性發(fā)展。
另外,標準缺失制約行業(yè)發(fā)展,對處于導(dǎo)入期的行業(yè)而言標準對其影響更為突出。據(jù)孫志濤介紹,當前洗碗機行業(yè)標準規(guī)范等尚處于未完善狀態(tài),主要體現(xiàn)在以下四個方面:一,能效等級;二,洗凈度;三,容積率;四,殺菌率。這些指標的界定存在一些爭議和誤區(qū)。“為得到更好地發(fā)展,洗碗機行業(yè)標準還需更精準更細化,“京東將通過抽檢及評價反饋,針對錯標、虛標情況進行嚴厲打擊,同時將聯(lián)合行業(yè)機構(gòu)推出洗碗機標準”,孫志濤表示。
據(jù)他透露,目前京東正在聯(lián)合中國家用電器協(xié)會制訂相關(guān)的洗碗機行業(yè)標準,京東也希望和更多的企業(yè)一起聯(lián)手推動更多適合不同消費者需求的洗碗機產(chǎn)品的消費普及。
備注:數(shù)據(jù)僅供參考,不作為投資依據(jù)。
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