農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：第41周瘦肉型白條豬肉出廠價格周均價環(huán)比上漲3.4%至36.45元/公斤；據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心和山東卓創(chuàng)資訊股份有限公司聯(lián)合監(jiān)測

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：第41周瘦肉型白條豬肉出廠價格周均價環(huán)比上漲3.4%至36.45元/公斤；據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心和山東卓創(chuàng)資訊股份有限公司聯(lián)合監(jiān)測，2022年第41周，16省瘦肉型白條豬肉出廠價格總指數(shù)的周平均值為每公斤36.45元，環(huán)比上漲3.4%，同比上漲84.0%，較上周收窄24.8個百分點。宰后均重92.39公斤，同比增3.2%。本周國內(nèi)瘦肉型白條豬肉出廠價格環(huán)比上漲。周內(nèi)豬肉價格先漲后跌，具體看，周前期散養(yǎng)戶惜售情緒增強，規(guī)模養(yǎng)殖場生豬出欄數(shù)量稍微縮減，供應減少支撐生豬及豬肉價格上漲；周中后期，終端市場對于高價豬肉消費疲軟，屠宰企業(yè)訂單減少，加之生豬價格漲至高位后，散養(yǎng)戶的生豬出欄量增多，供應增加而需求低迷帶動豬肉價格回落。總體看，本周國內(nèi)豬肉周均價高于上周

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。