中儲糧回應(yīng)代儲庫銷售發(fā)霉變質(zhì)小麥：立即開展核查

據(jù)中國之聲《新聞縱橫》報(bào)道，近日有媒體報(bào)道，中儲糧鄭州直屬庫的一家代儲庫：中牟縣八崗鄉(xiāng)糧管所的糧庫里有一批小麥?zhǔn)艹?，部分顏色發(fā)紅后還被銷往博大面業(yè)集團(tuán)的面粉生產(chǎn)基地。

據(jù)了解，這些紅顏色的小麥很可能已經(jīng)變質(zhì)發(fā)霉，如果不及時處理，可能會產(chǎn)生嘔吐毒素等有害物質(zhì)。按國家規(guī)定變質(zhì)發(fā)霉的小麥也不能作為原料加工成面粉。

此前據(jù)媒體報(bào)道，涉事的八崗糧管所一共有16個倉庫，按照倉庫門口的糧權(quán)公告牌顯示，其糧倉存儲的是中央事權(quán)糧食，也就是說八崗糧管所的小麥歸中儲糧鄭州直屬庫所有。知情人士透露，八崗糧管所的11號倉和12號倉，此前存儲了1500噸左右的小麥，當(dāng)?shù)丶Z食系統(tǒng)工作人員稱，這兩個倉庫里的小麥均為2014年入庫，“兩個倉庫中間建了個水道，糧庫的麥子受潮，有了紅籽。”

存放三年，還因倉儲條件不佳變質(zhì)，這批麥子卻仍然被賣了出去。今年3月初，三輛大貨車將這批含有紅籽的小麥裝車?yán)?，其中兩車小麥?jù)稱將銷往山東與河北。還有一輛車駛?cè)胛挥卩嵵菔邢聦倏h級市的鄭州博大面粉有限公司。

拉貨人員之一劉某表示，知道這些小麥質(zhì)量有問題，“貨車?yán)锩娴柠溩蛹t籽比例最少得百分之十五。”

博大面粉食品安全檢驗(yàn)員房某說，紅籽篩不掉，“因?yàn)槟菐滋鞗]有麥，就搭配著用了，都是經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)簽字的。”

盡管此后博大面粉有限公司負(fù)責(zé)人表示從來不會收購紅籽小麥，但媒體拿到的一份《小麥檢驗(yàn)單》證實(shí)，這批有問題的小麥確實(shí)被送到了博大。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授朱毅說，紅籽小麥摻到正常小麥打成面粉，很難識別。人食用發(fā)霉變質(zhì)的小麥可能會中毒，“光是看不一定能看出來，要檢測，看看是不是產(chǎn)生了霉菌，有沒有黃曲霉毒素之類的，如果有的黃曲霉毒素b1的話，有可能會急性中毒，有可能慢性中毒，如果是調(diào)和了，5%或者15%，相當(dāng)于小劑量的黃曲霉毒素慢性中毒，黃曲霉素是最強(qiáng)的致癌化學(xué)物。”

一位不愿透露姓名的地方糧食局局長告訴記者，按照要求，紅籽小麥數(shù)量在3%以上，儲備庫就不應(yīng)該收購了，“紅小麥?zhǔn)浅嗝共⌒←?，感官就可以識別出來，正常每年單獨(dú)出臺個東西，一般情況下3%以上就不給收購了。”

此外，國家對代儲庫在糧食收購及存儲上也都有要求，“國家有關(guān)于倉庫儲存質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)文件，全部按照規(guī)定執(zhí)行。‘五防一通’肯定有具體要求，它由糧食局、農(nóng)發(fā)行和中儲糧系統(tǒng)三家在一塊對這個倉庫進(jìn)行核驗(yàn)，收購之前空倉要經(jīng)過三個部門聯(lián)合驗(yàn)收的，認(rèn)為達(dá)到了糧油倉庫規(guī)范的標(biāo)準(zhǔn)，就可以投入政策性糧收購，如果認(rèn)為哪個地方不符合就不可以參與政策性收購。”

顯然，八崗糧管所的收儲條件是達(dá)不到要求的，為何還在收購名單中？驗(yàn)收為何沒有發(fā)現(xiàn)問題？中儲糧總公司昨天凌晨對此事回應(yīng)：確認(rèn)河南鄭州八崗糧管所為地方國有糧食企業(yè)，受中儲糧鄭州直屬庫委托，曾承擔(dān)2014年最低收購價小麥?zhǔn)諆θ蝿?wù)。中儲糧總公司對報(bào)道高度重視，現(xiàn)已責(zé)成相關(guān)直屬企業(yè)，配合主管涉事委托庫的地方糧食行政部門立即開展核查，嚴(yán)格按照相關(guān)政策規(guī)定進(jìn)行處理。

中儲糧方面表示，按照國家下發(fā)的小麥最低收購價執(zhí)行預(yù)案規(guī)定，承擔(dān)委托收儲任務(wù)的企業(yè)要對糧食儲存期間的數(shù)量和質(zhì)量負(fù)責(zé)，在銷售出庫時嚴(yán)格按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)。截至記者發(fā)稿時，中儲糧方面表示還未有調(diào)查結(jié)果。

有問題的紅籽小麥數(shù)量還有多少？又有多少已經(jīng)流向了消費(fèi)市場？中國之聲將持續(xù)關(guān)注。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。