中儲糧回應代儲庫銷售發(fā)霉變質小麥：立即開展核查

據中國之聲《新聞縱橫》報道，近日有媒體報道，中儲糧鄭州直屬庫的一家代儲庫：中牟縣八崗鄉(xiāng)糧管所的糧庫里有一批小麥受潮，部分顏色發(fā)紅后還被銷往博大面業(yè)集團的面粉生產基地。

據了解，這些紅顏色的小麥很可能已經變質發(fā)霉，如果不及時處理，可能會產生嘔吐毒素等有害物質。按國家規(guī)定變質發(fā)霉的小麥也不能作為原料加工成面粉。

此前據媒體報道，涉事的八崗糧管所一共有16個倉庫，按照倉庫門口的糧權公告牌顯示，其糧倉存儲的是中央事權糧食，也就是說八崗糧管所的小麥歸中儲糧鄭州直屬庫所有。知情人士透露，八崗糧管所的11號倉和12號倉，此前存儲了1500噸左右的小麥，當地糧食系統(tǒng)工作人員稱，這兩個倉庫里的小麥均為2014年入庫，“兩個倉庫中間建了個水道，糧庫的麥子受潮，有了紅籽。”

存放三年，還因倉儲條件不佳變質，這批麥子卻仍然被賣了出去。今年3月初，三輛大貨車將這批含有紅籽的小麥裝車拉走，其中兩車小麥據稱將銷往山東與河北。還有一輛車駛入位于鄭州市下屬縣級市的鄭州博大面粉有限公司。

拉貨人員之一劉某表示，知道這些小麥質量有問題，“貨車里面的麥子紅籽比例最少得百分之十五。”

博大面粉食品安全檢驗員房某說，紅籽篩不掉，“因為那幾天沒有麥，就搭配著用了，都是經過領導簽字的。”

盡管此后博大面粉有限公司負責人表示從來不會收購紅籽小麥，但媒體拿到的一份《小麥檢驗單》證實，這批有問題的小麥確實被送到了博大。中國農業(yè)大學教授朱毅說，紅籽小麥摻到正常小麥打成面粉，很難識別。人食用發(fā)霉變質的小麥可能會中毒，“光是看不一定能看出來，要檢測，看看是不是產生了霉菌，有沒有黃曲霉毒素之類的，如果有的黃曲霉毒素b1的話，有可能會急性中毒，有可能慢性中毒，如果是調和了，5%或者15%，相當于小劑量的黃曲霉毒素慢性中毒，黃曲霉素是最強的致癌化學物。”

一位不愿透露姓名的地方糧食局局長告訴記者，按照要求，紅籽小麥數量在3%以上，儲備庫就不應該收購了，“紅小麥是赤霉病小麥，感官就可以識別出來，正常每年單獨出臺個東西，一般情況下3%以上就不給收購了。”

此外，國家對代儲庫在糧食收購及存儲上也都有要求，“國家有關于倉庫儲存質量標準文件，全部按照規(guī)定執(zhí)行。‘五防一通’肯定有具體要求，它由糧食局、農發(fā)行和中儲糧系統(tǒng)三家在一塊對這個倉庫進行核驗，收購之前空倉要經過三個部門聯(lián)合驗收的，認為達到了糧油倉庫規(guī)范的標準，就可以投入政策性糧收購，如果認為哪個地方不符合就不可以參與政策性收購。”

顯然，八崗糧管所的收儲條件是達不到要求的，為何還在收購名單中？驗收為何沒有發(fā)現問題？中儲糧總公司昨天凌晨對此事回應：確認河南鄭州八崗糧管所為地方國有糧食企業(yè)，受中儲糧鄭州直屬庫委托，曾承擔2014年最低收購價小麥收儲任務。中儲糧總公司對報道高度重視，現已責成相關直屬企業(yè)，配合主管涉事委托庫的地方糧食行政部門立即開展核查，嚴格按照相關政策規(guī)定進行處理。

中儲糧方面表示，按照國家下發(fā)的小麥最低收購價執(zhí)行預案規(guī)定，承擔委托收儲任務的企業(yè)要對糧食儲存期間的數量和質量負責，在銷售出庫時嚴格按相關標準進行檢驗。截至記者發(fā)稿時，中儲糧方面表示還未有調查結果。

有問題的紅籽小麥數量還有多少？又有多少已經流向了消費市場？中國之聲將持續(xù)關注。

備注：數據僅供參考，不作為投資依據。