豬價(jià)行情反彈無(wú)力 豬肉價(jià)略顯回落

6月份不但生豬價(jià)格出現(xiàn)了暴跌，豬肉價(jià)格也開始回落，曾經(jīng)一度上漲的豬肉價(jià)格到底是因?yàn)楸┯?、高溫還是供需而反轉(zhuǎn)向下的呢?

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為夏季進(jìn)入消費(fèi)淡季，需求量減少是一方面的原因，而豬肉的供給能力的大幅上升似乎是此次豬肉價(jià)格下降的更主要原因，大豬的集中上市和進(jìn)口豬肉的大量到崗均為豬肉供應(yīng)加碼。

目前豬價(jià)反彈無(wú)力，肉價(jià)略顯回落，屠宰企業(yè)壓價(jià)情緒濃厚，豬肉終端需求迎來(lái)消費(fèi)淡季，加上屠企存在囤積豬肉的情況，以及豬肉市場(chǎng)處于家庭購(gòu)買的淡季，導(dǎo)致需求端低迷態(tài)勢(shì)盡顯。

另外暴雨之后交通運(yùn)輸恢復(fù)，加上近日連續(xù)的大范圍的高溫天氣使養(yǎng)殖戶需要投入的養(yǎng)殖成本上升，飼養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)和疫情風(fēng)險(xiǎn)也隨著天氣因素而上升，養(yǎng)殖戶出欄積極性增加，而且部分災(zāi)區(qū)甚至出現(xiàn)了拋售的情況，業(yè)內(nèi)認(rèn)為7月份出欄積極性的增加和一定的拋售情況，擠出了許多豬肉價(jià)格中的水分。豬肉需求基本處于一個(gè)穩(wěn)定的狀態(tài)，但是受到近來(lái)極端天氣的影響和對(duì)豬價(jià)下跌的忌憚，養(yǎng)殖戶出欄的積極性大大增加了。預(yù)計(jì)后市隨著天氣利空影響的減弱，此種局面將得到改觀。

但是我們也應(yīng)該清楚，其實(shí)需求是較為穩(wěn)定和剛性的，那么豬肉的價(jià)格更重要的是取決于供給。而且人口和收入的增加人也會(huì)導(dǎo)致需求逐漸上升，支撐豬價(jià)走勢(shì)。但是豬周期的存在會(huì)導(dǎo)致豬價(jià)和市場(chǎng)供給的大起大落，其對(duì)豬肉價(jià)格的影響更為明顯。因此，從這一點(diǎn)上來(lái)說(shuō)，在縱觀目前的供應(yīng)端，還是存在趨緊的態(tài)勢(shì)，因此肉價(jià)難以有大的回落空間。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。