據(jù)外電4月13日消息,周三公布的一份美國農(nóng)業(yè)部(USDA)參贊報告顯示,目前臺灣基本上完全依賴于小麥和玉米進(jìn)口,然而,主食大米消費(fèi)量中近90%的供應(yīng)是產(chǎn)于國內(nèi)。
臺灣2015/16市場年度和2016/17市場年度小麥進(jìn)口需求料仍高企,將小幅增加0.4%至136萬噸。美國小麥份額料增至73.5%,為100萬噸,因2015/16市場年度上半年對澳大利亞和加拿大小麥的進(jìn)口量下滑。臺灣2015/16市場年度和2016/17市場年度玉米進(jìn)口量料均為410萬噸。國內(nèi)大米產(chǎn)量目標(biāo)仍為114.4萬噸,收割面積預(yù)估為26萬公頃。大米進(jìn)口量預(yù)估為12.6萬噸,其中5.6萬噸為美國供應(yīng),這是基于世貿(mào)組織關(guān)稅配額制度。
臺灣僅種植少量冬小麥作物,播種工作于11月進(jìn)行,收割工作在次年3月展開。臺灣2015/16市場年度小麥總產(chǎn)量預(yù)估為5,000噸,收割面積預(yù)估為2,000英畝。
由于2007/08年全球價格飆升,一些臺灣農(nóng)戶開始傾注于在國內(nèi)生產(chǎn)小麥,削減了臺灣的進(jìn)口依存度。在2012年,行政院農(nóng)業(yè)委員會發(fā)起了小麥育種計劃。據(jù)報道,行政院農(nóng)業(yè)委員會下屬的農(nóng)業(yè)研究與推廣站總部位于墨西哥巴丹城的國際玉米和小麥改良中心進(jìn)口了約700種小麥種子,目標(biāo)旨在繁育可以適應(yīng)臺灣氣候和土壤的麥種。在2013年小麥最初也被行政院農(nóng)業(yè)委員會列入大米輪換作物的推薦表中。農(nóng)戶可以在休耕的稻田上播種小麥,且每公頃休耕地仍可以獲得45,000新臺幣(不到1,500美元)補(bǔ)貼。
國內(nèi)行業(yè)消息人士表示,面粉廠商通常會持有合理水平的庫存,以避免運(yùn)營因發(fā)貨延遲而遭遇破壞。實(shí)際庫存水平會根據(jù)全球小麥價格趨勢進(jìn)行調(diào)整。目前年末庫存持穩(wěn),但略低于去年水平,全球小麥價格波動較小。
臺灣2015/16市場年度和2016/17市場年度小麥消費(fèi)量料仍高企,將為131萬噸。
在臺灣,歐式面包和糕點(diǎn)非常受歡迎,這幫助維持原本已經(jīng)高企的小麥進(jìn)口需求。
在2014/15市場年度,臺灣進(jìn)口小麥135.5萬噸,相當(dāng)于5.5萬噸小麥粉。美國小麥的份額為72%,澳大利亞的份額為18%,加拿大為3%,其他貿(mào)易伙伴的份額為7%。臺灣并未進(jìn)口飼料小麥。臺灣對制粉小麥和飼料小麥?zhǔn)┬辛?.5%的關(guān)稅,而飼料玉米、大豆以及其他飼料原料的關(guān)稅為零。這會限制飼料小麥進(jìn)口,除非高企的玉米價格使得飼料小麥更具競爭力。
臺灣海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2015/16市場年度上半年小麥進(jìn)口量為66萬噸,較上年同期增加3萬噸,美國份額上升4%。臺灣面粉加工商協(xié)會(TheTaiwanFlourMillers'Association)表示,對美國小麥的進(jìn)口步伐和種類將與去年相同。
目前,臺灣有21家面粉廠運(yùn)營,一家或兩家面粉廠處于閑置狀態(tài)。最大的面粉廠于2007年10月開始運(yùn)營,每日的制粉能力為1,000噸。隨著居家烘焙變得越來越流行,國內(nèi)面粉廠商不斷分支出零售部門,向個人消費(fèi)者銷售一公斤的袋裝面粉。
備注:數(shù)據(jù)僅供參考,不作為投資依據(jù)。
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