玉米市場(chǎng)滿城風(fēng)雨 小麥還會(huì)遠(yuǎn)嗎？

我國(guó)玉米市場(chǎng)的“高產(chǎn)量、高庫(kù)存、高進(jìn)口”的“三高”問(wèn)題，如同經(jīng)濟(jì)運(yùn)行一般，困難重重。

2016年我國(guó)經(jīng)濟(jì)是不是最困難的一年仁者見(jiàn)仁，但大家也不用太灰心泄氣，因?yàn)橹钦咭?jiàn)智的是，2016年的我國(guó)玉米市場(chǎng)才是真正最困難的一年。

我國(guó)玉米產(chǎn)量由2006年的1.516億噸，增加到2015年的2.246億噸，增長(zhǎng)48%，平均市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)格由2006年的0.65元/斤，用8年時(shí)間漲至2014年的1.2元/斤上下，然后掉轉(zhuǎn)急下，2年時(shí)間就跌至當(dāng)前的0.95元/斤左右。

問(wèn)題更為突出的是，2014年以來(lái)國(guó)內(nèi)外玉米價(jià)格差明顯，玉米及其替代品進(jìn)口量激增，得不到市場(chǎng)認(rèn)可的國(guó)產(chǎn)玉米只有乖乖的進(jìn)入國(guó)家?guī)齑妫?013、2014、2015年產(chǎn)玉米臨儲(chǔ)收購(gòu)量連創(chuàng)新高，分別為6900萬(wàn)噸、8280萬(wàn)噸、9000萬(wàn)噸（截至16年3月5日）。

臨儲(chǔ)玉米收購(gòu)量在一路高歌的同時(shí)，其銷售量卻經(jīng)常面臨零成交，“只進(jìn)不出、易進(jìn)難出”，導(dǎo)致國(guó)家臨儲(chǔ)玉米庫(kù)存越壘越高，到2016年2月份，估算庫(kù)存規(guī)模已經(jīng)達(dá)到2.2億噸，足夠我國(guó)一年的消費(fèi)量，是國(guó)際安全庫(kù)存消費(fèi)比的6倍左右。

我國(guó)玉米如此高的庫(kù)存，對(duì)市場(chǎng)流通消費(fèi)、儲(chǔ)藏保管、財(cái)政補(bǔ)貼都帶來(lái)莫大壓力，“存不下、賣不出、用不完”。而且，2012年產(chǎn)的玉米已經(jīng)陸續(xù)進(jìn)入“輕度、重度不易存”階段，即使存在中儲(chǔ)糧先進(jìn)的智能化糧庫(kù)中，依然抵擋不住歲月如飛刀般向龐大的玉米庫(kù)存無(wú)情的砍去。

冰凍三尺，非一日之寒，玉米市場(chǎng)難題的形成非一朝一夕之故，而問(wèn)題的解決仍然剪不斷、理還亂，正所謂考驗(yàn)管理層智慧的時(shí)候到了，我們拭目以待，管理層打出怎樣的好牌，無(wú)限期待。

拋開(kāi)玉米市場(chǎng)的煩心事，在借鑒玉米市場(chǎng)難題形成的同時(shí)，不禁要問(wèn)，作為玉米不可或缺的好伙伴，我們的小麥?zhǔn)袌?chǎng)會(huì)不會(huì)重蹈玉米市場(chǎng)的覆轍？

類似的連年增產(chǎn)

我國(guó)小麥產(chǎn)量由2006年的1.085億噸，增加到2015年的1.302億噸，增長(zhǎng)20%。

類似的庫(kù)存增加

2014年國(guó)家托市小麥共收購(gòu)2500多萬(wàn)噸，目前仍剩余1800萬(wàn)噸左右，再加上2015年收購(gòu)的2000多萬(wàn)噸，國(guó)家臨儲(chǔ)小麥庫(kù)存高達(dá)近4000萬(wàn)噸，較上年同期高出1600多萬(wàn)噸（數(shù)據(jù)來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，僅供參考）。如若這般，當(dāng)前政策性小麥庫(kù)存已約占我國(guó)小麥年產(chǎn)量的1/3。

1/3的小麥庫(kù)存量看起來(lái)還不是特別糟糕，可是，再有三個(gè)月，新一輪的收購(gòu)又將到來(lái)，按當(dāng)前小麥低迷的價(jià)格與市場(chǎng)環(huán)境，市場(chǎng)價(jià)格低于國(guó)家最低收購(gòu)價(jià)格，新季小麥流向國(guó)家?guī)齑娴臄?shù)量，是否會(huì)如同玉米臨儲(chǔ)收購(gòu)一般，一發(fā)而不可收、再創(chuàng)新高？

類似的銷售遇冷

按照當(dāng)前政策性小麥的庫(kù)存量和每周成交量，賣完這些庫(kù)存還大概需要800周！也就是15年！關(guān)鍵是中間還不能有節(jié)假日！

類似的企業(yè)困境

加工企業(yè)是市場(chǎng)由原糧倉(cāng)儲(chǔ)向最終消費(fèi)轉(zhuǎn)換的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，不爭(zhēng)事實(shí)的是，我國(guó)小麥加工企業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩，夾縫中生存的企業(yè)自顧不暇，會(huì)承擔(dān)積極收儲(chǔ)、為國(guó)接盤的重任嗎？

玉米市場(chǎng)已經(jīng)”淪陷”，小麥還會(huì)遠(yuǎn)嗎？

決定市場(chǎng)的最終力是量是供求關(guān)系，小麥的供求結(jié)構(gòu)相對(duì)簡(jiǎn)單，其70%左右用于居民口糧消費(fèi)，產(chǎn)業(yè)鏈短且穩(wěn)定，這也是其相對(duì)玉米市場(chǎng)更加堅(jiān)挺的基礎(chǔ)。

據(jù)中華糧網(wǎng)數(shù)據(jù)中心數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)小麥供求處于緊平衡階段，但近幾年來(lái)，小麥供應(yīng)量隨產(chǎn)量走高不斷增加，加之進(jìn)口量補(bǔ)充，供不應(yīng)求的關(guān)系已從2013年開(kāi)始轉(zhuǎn)為供大于求，而且結(jié)余越來(lái)越多。

小麥需求量減少一方面是居民生活條件的改善，口糧消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化、肉蛋奶消費(fèi)比例增加，主糧比例減少；另一方面，飼料用小麥大量減少，因近兩年玉米及其替代品性價(jià)比超高。

不可否認(rèn)，我國(guó)小麥?zhǔn)袌?chǎng)的矛盾正在積累，雖然還未達(dá)到玉米市場(chǎng)那般尖銳與突出，但是類似的增產(chǎn)，類似的消費(fèi)低迷，類似銷售困難，類似的庫(kù)存增加等等問(wèn)題正與日俱增。政策如果不能及時(shí)調(diào)整，未雨綢繆，小麥?zhǔn)袌?chǎng)走向玉米的老路，或?qū)?ldquo;指日可待“。

3月5日，李克強(qiáng)總理在全國(guó)兩會(huì)上做《政府工作報(bào)告》提到，按照“市場(chǎng)定價(jià)、價(jià)補(bǔ)分離”原則，積極穩(wěn)妥推進(jìn)玉米收儲(chǔ)制度改革，保障農(nóng)民合理收益。針對(duì)高庫(kù)存，要多舉措并舉消化糧食庫(kù)存，大力支持農(nóng)產(chǎn)品精深加工，延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條。

我國(guó)農(nóng)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)向來(lái)是政策保護(hù)的重點(diǎn)區(qū)域，但是我們不能只靠政策，也不能補(bǔ)貼出強(qiáng)大而充滿活力的農(nóng)業(yè)和市場(chǎng)，需要發(fā)揮市場(chǎng)在資源配置中起決定性作用，處理好政策與市場(chǎng)的邊界等?？偫碇该髁朔较?，但這將是一條荊棘漫長(zhǎng)的道路。

看來(lái)，2016年確實(shí)是個(gè)困難的年份，大家要準(zhǔn)備過(guò)苦日子了。雪萊問(wèn)：冬天來(lái)了，春天還會(huì)遠(yuǎn)嗎？屈原答：路漫漫其修遠(yuǎn)兮…