今年底一次性塑料吸管禁用 餐飲商家計(jì)劃尋找替代品

國家發(fā)展和改革委員會(huì)、生態(tài)環(huán)境部發(fā)布的《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)塑料污染治理的意見》中提到，到2020年底，全國范圍餐飲行業(yè)禁止使用不可降解一次性塑料吸管。那么，銀川市餐飲行業(yè)內(nèi)一次性塑料吸管的使用情況如何？記者近日對(duì)此進(jìn)行了走訪，目前廠家正在加快新品研發(fā)、投產(chǎn)，部分商家已在調(diào)整?，F(xiàn)狀部分門店仍在使用塑料吸管

7月16日，在興慶區(qū)澤民巷的一家餐廳內(nèi)，記者看到柜臺(tái)上擺放著吸管盒，到店內(nèi)消費(fèi)的顧客可隨時(shí)取用透明的一次性塑料吸管。而朝陽巷內(nèi)一家飲品店的柜臺(tái)上也擺放著兩桶塑料吸管，當(dāng)消費(fèi)者拿到飲品時(shí)，都會(huì)隨手插上一根吸管。

7月18日下午，記者隨機(jī)走訪了多家餐飲單位，發(fā)現(xiàn)相當(dāng)多數(shù)的門店仍然在使用一次性塑料吸管。盡管今年1月《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)塑料污染治理的意見》已經(jīng)出臺(tái)，但目前商家、消費(fèi)者仍知之甚少。記者隨機(jī)采訪了15位市民，只有2位表示之前通過新聞看到過這則消息。

一家飲品店的負(fù)責(zé)人告訴記者，他的店每天大約能用掉100根吸管。另一家開在學(xué)校附近的飲品店負(fù)責(zé)人郭艷霞告訴記者，正常來說，她的店一天能用掉100根塑料吸管?！拔覀兪羌用说?，吸管是統(tǒng)一配送的?！睂?duì)于其他替代類吸管，郭艷霞表示沒用過，也沒見過。

調(diào)查多數(shù)市民支持換成環(huán)保材料

市民張女士在喝奶茶時(shí)會(huì)使用塑料吸管，但是，對(duì)于禁止使用不可降解一次性塑料吸管，她表示支持?！拔移綍r(shí)買東西的時(shí)候就注意不要塑料袋，現(xiàn)在白色污染已經(jīng)是非常嚴(yán)重的問題了，更換成環(huán)保材料對(duì)于減少污染應(yīng)該很有幫助?！?/p>

和張女士一樣，大部分市民認(rèn)為禁用一次性塑料吸管可以接受?！耙菗Q成更為環(huán)保的材料也可以，能保護(hù)環(huán)境也挺好的?！笔忻窭着空f。

市民蘇榮一個(gè)月大約喝3次奶茶，主要用飲品店提供的塑料吸管?！坝行┑陼?huì)提供紙質(zhì)吸管，但是泡一會(huì)就軟了，口感不太好?！碧K榮說，她還用過不銹鋼吸管，是自己買的杯子上配的，感覺還可以。

商家會(huì)逐步尋找替代產(chǎn)品

在某電商平臺(tái)中記者看到，一家銷量排名靠前的店鋪內(nèi)，長(zhǎng)19厘米的奶茶用透明粗吸管的售價(jià)為1000支24元，數(shù)據(jù)顯示其月銷4萬件以上。記者注意到，由天然竹木、玻璃、不銹鋼等材料制作的吸管單價(jià)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于塑料吸管，但銷量也是遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上塑料吸管。

自治區(qū)餐飲協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、寧味樓餐飲文化管理有限公司總經(jīng)理強(qiáng)飚告訴記者，

只要是國家倡導(dǎo)的，餐飲行業(yè)都會(huì)積極響應(yīng)。為了減少使用一次性塑料吸管，該餐廳計(jì)劃將酸奶類的吸管改成不銹鋼小勺?！敖窈笪覀円矔?huì)逐步尋找塑料吸管的替代品，盡量做到環(huán)保?！睆?qiáng)飚說。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。