多年來,柑橘產(chǎn)業(yè)在不斷擴大,種植面積從1949年的49萬畝增加到2019年的4155.23萬畝,增長比高達85倍,其產(chǎn)量也從當初的21萬噸增加到2009年的2471.73萬噸,再到2019年的4365.57萬噸,產(chǎn)量翻漲了210倍。
柑橘在南方地區(qū)的栽種面積最為廣泛,其中四川、廣西、湖北、江西等地是主產(chǎn)區(qū),其中廣西的栽種面積最大,2018年總產(chǎn)量達到了836.49萬噸。
而在不同地區(qū),柑橘的品種差別也很大??傊涕偈袌雒磕甓荚跀U大中,2019年的產(chǎn)量相比18年多出了227.47萬噸,同比提升了5.49%。
正是因產(chǎn)量年年擴大,價格一年不如一年,柑橘“腹背受敵”,今年的行情依舊不容樂觀,我們就來看看。
1、20種柑橘齊上市
今年迎來了柑橘大年,從各產(chǎn)區(qū)的情況來看,受天氣的影響不是太多,而沃柑、砂糖橘、臍橙的產(chǎn)量預計要突破歷史,這讓柑橘的銷售壓力無形中加大。
華中農(nóng)業(yè)大學教授伊華林表示,今年的柑橘銷售會比往年更難,價格會更低,銷售時間也要延長。
早在今年5月份時,云南早桔就已進入市場,7月份更是集中入市,一直賣到了10月份。而后江西早桔也隨之在8月份進入市場,可賣到10月份。
而在10月下旬時,浙閩蜜桔、江西蜜廣、兩湖東江湖蜜桔……也在上市。
目前的柑橘已進入市場的銷售旺季,皇帝柑、南豐蜜桔、砂糖橘、愛媛、丑柑、沃柑等著名品種紛紛上市,細算一下,各類品種的柑橘加起來不下20種。
因上市的品種太多,這也讓各類品種的柑橘行情不是太好,而品種越多,那市場的分流就越嚴重。
而砂糖橘、皇帝柑的產(chǎn)量最大,兩者的價格也不是太好。就拿砂糖橘來說,今年開秤價低了1元,往年都在4元一斤,今年的降到了3元左右,定園價更是只有2.5元。
如今南豐蜜桔盡管上市時間不長,但價格已跌到了1元多,優(yōu)質果也才1.7元,2元的基本上看不到。
而皇帝柑的行情也不是太好,小果1.5元就被收購,大果也才2.3元。這些都只是剛上市的價格,伴隨著12月份集中性上市,柑橘的行情還會繼續(xù)下跌。
不過因產(chǎn)量太高,大家也沒辦法,要知道蘋果年產(chǎn)量也才是4000多萬噸,這個產(chǎn)量已經(jīng)讓蘋果價格年年走低了。而蘋果一年四季都能銷售,柑橘在夏季是很難看到的。
2、電商帶熱柑橘
柑橘的產(chǎn)量太多,依靠傳統(tǒng)渠道難免會有集中上市的弊端,但隨著電商時代的到來,市場的銷售壓力也在持續(xù)減輕中。
從相關數(shù)據(jù)來看,10月份柑橘賣到了30個省市、986個縣,而廣西是采購量最多的省份,高達40%,其次就是四川、湖南、廣東、貴州。
在柑橘中,供貨量最大的還要數(shù)蜜桔,達到了29%,但采購的品種中,砂糖橘量最多,為37%。
從成交量上看,“不知火”這一品種更受市場歡迎,交易量高達27%,而粑粑柑、愛媛橙也深受市場的認可,可見新興品種能抓住大眾的口感。
目前電商的柑橘交易量一直在呈現(xiàn)上漲中,年輕人也多以電商形式購買柑橘,不過要說購買力,還要向批發(fā)商看齊。
從價格上看,今年7-10月份的柑橘均價為2.5元一斤,當然這只是市場零售價,并非是地頭收購價。
7月份因剛上市,均價還算可以,達到了3.6元一斤;8月份就降到了2.3元一斤,9月份降到1.9元每斤,10月份上漲5%,價格回升到2.0元一斤。
不過接下來的柑橘迎來了持續(xù)上市,且產(chǎn)地的貨源很是充足,接下來的柑橘價格還有下跌的空間。而伴隨著柑橘的大量入市,蘋果、柚子、橙子也在不斷進入市場,柑橘行情怕是不太好。
3、柑橘面臨的現(xiàn)狀
NO.1供大于求
柑橘產(chǎn)量年年增加,這是柑橘價格逐年下跌的原因,就拿砂糖橘來說,5年前一斤賣出了5元左右,但如今卻跌到了2元左右,其原因很大程度是供大于求,市場的供應太多。
說到底前些年的砂糖橘行情比較好,農(nóng)民紛紛盲目栽種,以至于產(chǎn)量大漲,且目前還處在盛果期,沒人主動愿意退出這個市場,后續(xù)行情還會變差。
NO.2品質差
很多人抱怨,柑橘品質年年降低,很多果農(nóng)只追求產(chǎn)量,卻忽略了質量,以至于柑橘吃起來甜度不夠高,風味物質不是太獨特。因不達標的柑橘比較多,市場不喜歡,老農(nóng)們也很難賣到市場中。
品質差,除了是受栽種技術影響,和天氣影響也非常大。比如說17年秋季,因南方雨水較多,柑橘主產(chǎn)區(qū)受損嚴重,果品質量差,砂糖橘地頭價從5元跌到1元多,很多果實爛掉。2019年年初的霜凍,讓北緯30°的柑橘產(chǎn)區(qū)受損嚴重。
NO.3市場需求低迷
果農(nóng)們都希望能賣出比較好的價格,但實際上柑橘不僅受天氣的影響,比如說氣候差果品賣相差,轉色不太好等,很難賣得動,還受需求的影響。
今年的產(chǎn)量大,但市場需求相比去年差得遠了。畢竟受“黑天鵝”事件影響,大家的消費需求比較低迷,而柑橘的出口難度也在增加,雙重壓力下柑橘市場很難回溫。
來源:果業(yè)快訊
備注:數(shù)據(jù)僅供參考,不作為投資依據(jù)。
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